Para reducir esfuerzos y minimizar trabajos en el huerto nada mejor que cultivar plantas perennes.

Son plantas que nos procurarán cosechas continuas durante varios años sin necesidad de volver a plantar.

Muchas son desconocidas, pero no dejan de ser interesantes a nivel ornamental y gastronómico pues nos harán descubrir nuevos sabores y aumentarán la diversidad y variedad de hortalizas.

El libro presenta 59 vegetales comestibles “perpetuos” con toda la información necesaria para su cultivo.