Tienda

Vegetarianos con más ciencia

17,95

Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana.
¿Las personas veganas son más propensas a padecer anemia ferropénica? ¿Qué es y por qué debemos tomar vitamina B12? ¿Es una alimentación apropiada para niños? ¿Qué hay de las mujeres embarazadas o que están dando de mamar? ¿Cuáles son las motivaciones principales de las personas veganas? Lucía Martinez, dietista-nutricionista especializada en nutrición clínica en pacientes que siguen una alimentación 100% vegetal, presenta una nueva edición actualizada y ampliada de su obra de referencia, esta vez con todavía más ciencia.
En Vegetarianos con más ciencia encontraremos no solo la respuesta a todas esas cuestiones y dudas que genera la alimentación vegana, sino que nos armaremos de información contrastada y basada en la mejor evidencia científica disponible para que nuestra alimentación sea lo más saludable posible, y para luchar contra la desinformación y los bulos que circulan por las redes.
Un libro extraordinario, ameno y riguroso que ayudará a las personas veganas, y también a las que no lo son, a descubrir cómo las malas elecciones alimentarias son uno de los principales problemas del estilo de vida actual.
Y es que ser sano no pasa por pensar sólo en verde sino en salud .
Y no sólo en el beneficio propio sino en el de todos los habitantes del planeta.

A petición

SKU: 9788449339349 Categoría: Etiqueta:
Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Vegetarianos con más ciencia”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *